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¡Llega la Navidad a Wasabi Alicante!

Estas Navidades ven a nuestro Wasabi Alicante para disfrutar de nuestros deliciosos menús.

 

Dispones de una gran variedad donde elegir: 

 

Menú especial Grupos

“Sencha”

Para compartir: 

  • Usuzukuri. Cortes de Salmón y Dorada con salsa ponzu y aceite de sésamo.
  • Tartar de atún con trufa y huevo en tempura.
  • Chupito de sopa miso con crujiente de alcachofa
  • Edamane Habas de soja al vapor con sal rosa del Himalaya
  • Gyozas Empanadillas japonesas de pollo y setas Shitake
  • Takoyaki . Buñuelo de pulpo con katsubushi
  • Nigiri de viera con foie y de huevo de codorniz con trufa

 

A elegir: 

  • Tataki de wagyu plancha con alcachofas y brotes de soja
  • Bacalao negro .con verduras salteadas ,arroz gohan y salsa teriyaki

 

Postre: 

  • Mini tarta de té verde Matcha ,mini cremoso de yuzu con jengibre y chupito de sake 

 

Bodega: 

  • vino blanco D.O.  Rueda K-naia,  Tinto D.O Ribera del Duero Damana 5
  • Agua, refresco o cerveza
  • Café o Infusión

 

Combinados primeras marcas 5€

Mínimo 4 personas precio por persona 40€


 

Menú especial Grupos

“SAKURA 30”

Para compartir: 

  • Edamane Habas de soja al vapor con sal rosa del Himalaya
  • Moriwase(sashimi y sushi de pescados variados )
  • Gyozas Empanadillas japonesas de langostino y queso
  • Takoyaki .buñuelo de pulpo con katsubbushi
  • Yasai tempura verduras en tempura
  • Tataki de pluma ibérica con salsa teriyaki y arroz gohan

 

Postre: 

  • Mini tarta de té verde Matcha ,mini cremoso de yuzu con jengibre y chupito de sake 

 

Bodega: 

  • Vino DO Alicante blanco y tinto
  • Agua, refresco o cerveza
  • Café o infusión

 

Combinados primeras marcas 5€

Mínimo 4 personas precio por persona 30€


Menú especial 

“ Kukicha 20”

Para compartir: 

  • Chupito de sopa miso con crujiente de alcachofa
  • Edamane Habas de soja al vapor con sal rosa del Himalaya
  • Gyozas Empanadillas japonesas de pollo y setas Shitake
  • Yakitori brocheta de pollo con ensalada yasai
  • a elegir
  • Yakisoba ,fideo ramen salteado al wok con vegetales y langostinos
  • Salmon Moriwase(sashimi y sushi con Salmon 8 piezas )

 

Postre: 

  • Banana tempurizada con helado de sésamo

 

Este menú incluye una bebida por persona.

Combinados primeras marcas 5€

Mínimo 2 personas, precio por persona 20€


Menú día 1 de Enero 2019

Para compartir: 

  • Ensalada wasabi
  • Variedad de lechugas con sashimi de Pescado algas wakame y aderezo salsa
  • wafu
  • Tartar de Salmon con aguacate
  • Gyosas de pollo y verduras
  • Takoyaki, buñuelo de pulpo con katshubuschi

Individual:

  • Sopa Ramen – con chashu, (cerdo asado y loncheado) bambú, huevo cocido cebolleta y kamabo(pastel de pescado loncheado)

A elegir: 

  • Atun Moriwase ( sashimi y sushi de atún 8 piezas)
  • Tataki de wagyu con alcachofas y brotes de soja

 

Postre: 

  • Tarta de chocolate de la abuela Rosa

 

Bodega:

  • Vino blanco D.O. Rueda K-naia, Tinto D.O Ribera del Duero Damana 5
  • Agua, refresco o cerveza
  • Café o Infusión

 

Precio 40€


Menú especial niños 1 enero 2019

Al centro: 

  • Kokore, croqueta japonesa de patata
  • Ika furai , calamar empanado
  • A elegir
  • Yakisoba, tallarines salteados al wok con pollo y verduritas
  • Yakitori , brochetas de pollo con arroz gohan

 

Postre: 

  • Mochi de chocolate

 

Incluye una bebida , agua o refresco por comensal

Precio por niño hasta 12 años: 15€